Cuaderno de Bitácora

Norte de España Día 2
enero 16, 2024
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Día 2 SANTO DOMINGO DE LA CALZADA-BODEGA VINO LA RIOJA-SAN SEBASTIÁN

Desayunamos y comenzamos nuestro recorrido. El día va a ser intenso.

Hoy nos centraremos en:

el Camino de Santiago

Santo Domingo de la Calzada es paso obligado del Camino de Santiago. La población debe su nombre al Santo Patrón y su origen en el s.XI e historia al Camino. Un casco histórico recoleto y lleno de edificios para descubrir.

Debido a que estamos en enero, no vemos muchos peregrinos caminando, pero sí se respira el espíritu del Camino en todo el pueblo.

 

El Vino

Estamos en La Rioja, tierra de vinos. Aunque nuestra familia no es amante del vino, le ha parecido muy interesante la visita a la bodega. Han visto los viñedos y han aprendido el arte de transformar la uva en vino, todos los procesos, la recolección, la fermentación,  la barrilería, el embotellado, y… los mayores de edad, han podido probarlo en una bodega centenaria.

De las casi 500 bodegas que hay en la Rioja, más de 80 hacen visitas. Algunas de ellas han encargado a arquitectos de fama mundial como Frank Ghery,  Santiago Calatrava, Zaha Hadid, Philippe Mazieres…   la construcción de los nuevos edificios, convirtiéndose en una visita redonda al mezclar también la arquitectura.

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